| the artichokes | les artichauts | 
	
	
		| the asparagus | les asperges | 
	
	
		| the beets | les betteraves | 
	
	
		| the broccoli | le brocoli | 
	
	
		| the cabbage | le chou | 
	
	
		| the carrots | les carottes | 
	
	
		| the cauliflower | le chou-fleur | 
	
	
		| the celery | le céleri | 
	
	
		| the corn | le maïs | 
	
	
		| the cucumbers | les concombres | 
	
	
		| the eggplants | les aubergines | 
	
	
		| the garlic | l'ail | 
	
	
		| the lettuce | la laitue | 
	
	
		| the mushrooms | les champignons | 
	
	
		| the onions | les oignons | 
	
	
		| the parsley | le persil | 
	
	
		| the peas | les petits pois | 
	
	
		| the potatoes | les pommes de terre | 
	
	
		| the radishes | les radis | 
	
	
		| the scallions | les oignons verts | 
	
	
		| the spinach | l'épinard | 
	
	
		| the squash | la courge | 
	
	
		| the string beans | les haricots verts | 
	
	
		| the sweet peppers | les poivrons | 
	
	
		| the tomatoes | les tomates | 
	
	
		| the turnips | les navets | 
	
	
		| the vegetables | les légumes | 
	
	
		| the yams | les ignames | 
	
	
		| the zucchini | la courgette |