Bon Voyage 2: Chapter 6 Vocabulary

Vocabulary List

Prompt Translation
1. a clove of garlic
une gousse d'ail
2. a crab
un crabe
3. a cutlet
une côtelette
4. a dish
un plat
5. a fish
un poisson
6. a freezer
un congé(lateur)
7. a fruit
un fruit
8. a frying pan
une poêle
9. a grape
du raisin
10. a grapefruit
un pamplemousse
11. a green bean
un haricot vert
12. a leg of lamb
un gigot
13. a lemon
un citron
14. a lid
un couvercle
15. a lobster
un homard
16. a microwave
un four (à micro-ondes)
17. a mushroom
un champignon
18. a mussel
une moule
19. a piece
un morceau
20. a pot
une casserole
21. a potato
une pomme de terre
22. a recipe
une recette
23. a red pepper
un poivron rouge
24. a refrigerator (1)
un réfrigérateur
25. a refrigerator (2)
un frigidaire
26. a refrigerator (3)
un frigo
27. a ring, a slice
une rondelle
28. a roast
un rôti
29. a sauce
une sauce
30. a sausage
une saucisse
31. a sole filet
un filet de sole
32. a stove
une cuisinière
33. a vegetable
un légume
34. an herb
une herbe
35. an onion
un oignon
36. an orange
une orange
37. an oyster
une huître
38. bay leaves
du laurier
39. beef
le boeuf
40. boiling (f)
bouillante
41. boiling (m)
bouillant
42. food
un aliment
43. herbs
des fines herbes
44. high temperature (on a stove)
à feu vif
45. lamb
l'agneau
46. low temperature (on a stove)
à feu doux
47. meat
la viande
48. olive oil
de l'huile d'olive
49. parsley
du persil
50. pasta
des pâtes
51. pork
le porc
52. salmon
du saumon
53. sauerkraut
de la choucroute
54. seafood
des fruits de mer
55. the kitchen
la cuisine
56. thyme
du thym
57. to add
ajouter
58. to boil
faire bouillir
59. to cook
faire la cuisine
60. to cook something
faire cuire
61. to cut
couper
62. to grind
hacher
63. to peel
éplucher
64. to pour
verser
65. to shred
râper
66. to stir
remuer
67. veal
le veau

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